http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/ お家で食べるごはんってなんかホッとするよね。 ル・クルーゼジャポン（株）で料理教室やレシピなど作っていたフードコーディネーターが書いています。 ja-JP 2007-12-12T09:34:25+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/12/post_3d51.html 皆さん、「めまい」って経験ありますか？ 僕は10日ほど前からめまいがひどいです。... <p>皆さん、「めまい」って経験ありますか？</p> <p>僕は10日ほど前からめまいがひどいです。<br /> 良性発作性頭位めまい症(BPPV)と言う病気？に<br /> なりました。</p> <p>何をやっても目が回るんです。</p> <p>詳しくはこちら<br /> めまいナビ<br /> http://www.memai-navi.com/chishiki/kankei01.html#01</p> <p>なんか病名が凄いけど、死んじゃうとか<br /> 一生めまいし続ける訳ではないからご安心を。</p> <p>でも結構辛いです。</p> <p>体のバランスを保つ三半規管がどうのこうので<br /> （めまいナビを見てね）平衡感覚がとれずに<br /> めまいを起こすらしいです。</p> <p><br /> 実は10年前にも一度やってるんだよね。<br /> 夜、寝ようと横になったら、凄い勢いで目が回る。<br /> 寝ているのに。天井が回っている。。。。<br /> あぁ、このまま寝たら俺、明日の朝には<br /> 冷たくなってるなぁ。。。<br /> ってこわくなって、深夜2時頃、<br /> 救急病院に急いで行ったのがはじめてのめまい症。</p> <p><br /> 同じように、三半規管の病気と言われて<br /> 2〜3週間位で治ったかな。</p> <p><br /> 10年以上前に一度経験していたから<br /> 横になった瞬間目が回り<br /> 「まさか、、、でもあの時の感覚と同じだ、、、」<br /> と思ってすぐ調べて<br /> 近くの耳鼻科へ行ったよ。<br /> そう、めまいって<br /> 耳鼻科で調べてもらえるんだよ。</p> <p>吉祥寺で有名？な小野耳鼻咽頭科に行ったら<br /> 丁度その日はめまい専門の医師がいて<br /> 検査して貰う事ができた。</p> <p>めまい起こす人の20〜40％の人がこの病気らしいね。<br /> 耳鼻科の先生からすると珍しい病気ではないのかもしれないけど<br /> あまり聞かないよね。<br /> どなたかこの病気経験あります？</p> <p>動くの辛いから何もしたく無くなるけど<br /> 早く直すには体を動かしたり頭を動かしたりした方が<br /> 良いらしいんだよね。<br /> 耳石？<br /> （めまいナビを見てね。読んでも何だかよく分からないものだけど。）<br /> を動かして散らすらしい。。。<br /> めまいを何度も起こすと気分悪くなるから<br /> 食欲も減るよ。減るけど痩せなかった。<br /> めまいするのが嫌で、動かなくなるからね。<br /> 中島らもが言ってたなぁ、<br /> 「病気でやせるダイエット」</p> <p><br /> 歩いても、階段の昇り降りでも、上を見たり下を向いたり<br /> 頭の位置が変わるだけでめまいがします。<br /> めまいと言う言葉より、目が回って<br /> ふらふらになって立ってられなくなる感じかな。<br /> 連続すると吐き気も起こるし頭も痛くなる。</p> <p>一番ひどいのは寝る時。<br /> 横になった瞬間、とんでもない回転性のめまいが襲います。<br /> めまいの回転の勢いで頭を押さえつけられるような感覚。<br /> 10〜15秒くらいで治まるけど、これが一番辛い。<br /> それと、寝返りうつ時。<br /> 寝ている時に自然に寝返りすると、そのめまいで<br /> 目が覚め、そこから眠れなくなるんです。</p> <p>普段気にせず右見たり左見たり、<br /> 下向いたり上向いたりしているけど<br /> 無意識の頭の動きでめまいがするんだよね。</p> <p>屈んだり、</p> <p>あと、エレベーターも結構こわい。<br /> 5、4、3、…と、斜め上の階数表示見ちゃうでしょ。<br /> そこで目が回ると、普段なら気づかない位微妙な揺れとの<br /> 相乗効果で立ってられなくなるところをグッと我慢してた。</p> <p>駅のホームもこわい。<br /> エスカレーターや階段で上りきった時点でふらついているから<br /> 人が多いホームだと、線路に落ちないように注意しながら歩いてた。</p> <p>ふと時刻表を見ようと上を見たら<br /> 目が回ってふらふらになりホームから落ちそうになった。<br /> これは怖かったね。</p> <p>ホームから階段を降りる時も、下を見た時点でめまいがするから<br /> 足が悪い演技で手摺を持ってゆっくりおります。</p> <p>今はやっと、手摺持たなくても階段降りれるようになりました。<br /> 油断すると危ないけどね。</p> <p>寝るときも、回転に押さえつけられるほどの酷いめまいは<br /> 無くなったけど、もうすこしだね。</p> <p><br /> たまたまこの病気はめまいの中でポピュラーなものらしいから<br /> それほど心配しなくても良いみたいだけど<br /> 症状は、生活するのに結構辛い。<br /> めまいは耳の異常からくる事が多いらしいけど<br /> 脳からくるめまいもあります。<br /> 放っておくのも辛いし、悪化したり進行する病気もあるみたいですし<br /> 脳からくるめまいだったら手遅れになる事もありますから、<br /> めまいを起こしたらすぐ調べてもらった方が良いです。</p> <p><br /> <br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテストやってます！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。<br /> 僕は参考レシピを載せています。</p> <p>レシピ掲載されています。<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ</a></p> <p><br /> ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> sige 2007-12-12T09:34:25+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/co_93ca.html 前回の日記にも書いた手のひらサイズの可愛いCOたんぽ 早速使ってみたよ。 可愛い... <p>前回の日記にも書いた手のひらサイズの可愛いCOたんぽ<br /> 早速使ってみたよ。</p> <p><a href="http://item.rakuten.co.jp/manmaru/10017765/ " target="_blank">可愛いCOたんぽはここで見れるよ。でもほとんど売り切れっぽいね。</a></p> <p>22〜23年ぶり？に使ってみたけどほんと良いね、湯たんぽ。</p> <p>寝る30分くらい前にお湯を入れたCOたんぽをふとんの中に<br /> 入れておけば、ふとんの中がほんのり温まって良い感じ。</p> <p>低温火傷がこわいので、寝る時にはつま先の方に置いておけば<br /> 気が付いたらふとんの外に出てる。<br /> 寝相が悪いっていうのもあるけど。。。</p> <p>実は今も膝の上にCOたんぽ置いてブランケットを掛けて書いています。<br /> 暖房つけてないから部屋は寒いけど、湯たんぽで自分自身は結構暖かい。<br /> 小さいけど、一カ所暖かいものがあるだけで<br /> こんなに暖かく感じるとは知らなかったです。</p> <p><br /> まぁ、快適に過ごすなら暖房もつけた方が良いけど<br /> 今日はCOたんぽだけでどれくらい暖かいか試してみてる。<br /> 大丈夫だね、今のところCOたんぽだけでも。</p> <p>さすがエコ暖房って話題になってるだけの事はある。<br /> これなら暖房使用量も少なくてすむね。</p> <p>COたんぽは容量500mlと小さいからお湯沸かすのも早いし<br /> 手軽に使える。<br /> 通常の3.5リットル？位の大きいやつは保温時間も暖かさも良いんだろうけど、<br /> お湯沸かすのに時間かかるし、でかくて重くて膝の上には乗せられないから<br /> 手軽に使えるCOたんぽ、僕は丁度良いね。<br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/11/27/co_2.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Co_2" title="Co_2" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/11/27/co_2.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> 手のひらサイズで可愛いです。<br /> とにかく、超オススメです、湯たんぽもCOたんぽも。<br /> テレビとかでも話題になっているから売り切れる前に急げー！！</p> <p><br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。<br /> 僕は参考レシピを載せています。</p> <p>レシピ掲載されています。<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ</a></p> <p><br /> ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> 日記・コラム・つぶやき sige 2007-11-28T20:39:59+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/co_be22.html 湯たんぽ買いました。 手のひらサイズのCOたんぽ。 可愛いCOたんぽはここで見れ... <p>湯たんぽ買いました。<br /> 手のひらサイズのCOたんぽ。<br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/11/27/co.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Co" title="Co" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/11/27/co.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <a href="http://item.rakuten.co.jp/manmaru/10017765/ " target="_blank">可愛いCOたんぽはここで見れるよ。でもほとんど売り切れっぽいね。</a></p> <p>実家のおばあちゃんがいつも湯たんぽ使っていて<br /> 最近、エコ暖房とかでちょっと話題でしょ、湯たんぽ。<br /> 毎晩、ふとんの中で<br /> 「湯たんぽあったらあったかいんだろうなぁ」って<br /> 思っていたところへ、mixiのマイミクさんの日記に<br /> COたんぽの事が書いてあったのに触発され、<br /> 「ネット通販でしか売ってないのかー」<br /> と心の中で叫びながら検索してみると、吉祥寺のロフトに<br /> 検索が引っかかり、早速見に行くと<br /> 実物は手のひらサイズで可愛くて、即買いしてしまいました。<br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/11/27/co_2.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Co_2" title="Co_2" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/11/27/co_2.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> 手乗りサイズで可愛いでしょ。<br /> オレンジ、ブルー、グリーン、イエロー、ホワイトがあって<br /> オレンジを買うつもりだったけど<br /> 想像していた色合いと違ったから、無難な白にしたよ。</p> <p><br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/11/27/co_3.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Co_3" title="Co_3" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/11/27/co_3.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> 袋も付いているんだけど、袋はあまり可愛くない。</p> <p>今夜早速使ってみよう！</p> <p>使い心地はまた書きますねー。</p> <p><br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。<br /> 僕は参考レシピを載せています。</p> <p>レシピ掲載されています。<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ</a></p> <p><br /> ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> sige 2007-11-27T21:17:51+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_3174.html イッタラが家に来ました。 ずーっと前から欲しかったイッタラ。 色々迷ったんだけど... <p>イッタラが家に来ました。<br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/11/21/photo.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=634,height=444,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Photo" title="Photo" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/11/21/photo.jpg" width="100" height="70" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/11/21/photo_2.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Photo_2" title="Photo_2" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/11/21/photo_2.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br></p> <p>ずーっと前から欲しかったイッタラ。</p> <p>色々迷ったんだけど、一番シンプルなカルティオにした。</p> <p><br /> イッタラとの出会いは8〜9年くらい前になるかな。</p> <p>伊勢丹でグラスやプレートやボールを見た時<br /> 「シンプルでカッコいいなぁ、このアイマーク(i)<br /> 伊勢丹のオリジナルなのかな？うわー、さすが伊勢丹！良い値段するなぁ。<br /> いつか欲しいなぁ」</p> <p>それから何回か見てうっとりしていた。<br /> 何度か見て、伊勢丹オリジナルでは無く、イッタラというブランドだという事を知った。</p> <p>シンプルで厚手で丈夫そうなイッタラのグラス欲しかったけど<br /> 当時はデュラレックスが好きだったから<br /> それで十分だと思っていたから買わなかったんだよね、たしか。</p> <p>ずーっと使い続けてきたデュラレックスも<br /> 使いはじめてもう15年近くなる。割れないので買い替える必要も無いから<br /> 増える一方で、多分30個くらい持ってる。<br /> この15年で1個しか割れなかった。</p> <p>これだけ長い事使っていると細かいキズがつきてきて<br /> 透明感が無いね。<br /> だから最近はイケアで買った6個￥390だったかな？<br /> シンプルなグラスを使ってた。</p> <p>そんな色々があって、そうだイッタラ買おう！と意を決して<br /> カルティオのタンブラーとハイボールを5個づつ買った。</p> <p>アイノアールトも好きなんだけど、デュラレックスに<br /> 似たようなのあるでしょ。だから一番シンプルでカッコいいカルティオにした。</p> <p>次はオリゴとプレートを買いたいな。</p> <p><br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。</p> <p>僕は参考レシピを載せています。</p> <p>ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> キッチン道具 sige 2007-11-21T11:40:17+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_abc0.html 芋けんぴと芋チップスから始まり 甘納豆、チョコレートと甘いものが止まらないー！ ... <p>芋けんぴと芋チップスから始まり<br /> 甘納豆、チョコレートと甘いものが止まらないー！</p> <p>甘いものは大好きです。<br /> 好きじゃなかったら、東京製菓学校行って<br /> 吉祥寺のお菓子屋さんで6年もパティシェしてないからね。</p> <p>普段あまり食べないようにしています。<br /> 吹き出物とかね、ポチッと出やすいんです。</p> <p>でもねぇ、食べたいんだよ、甘いもの。止まらない。<br /> 最初は和系だったけど今はチョコレート。</p> <p>何だろうねぇ。<br /> 家でビールとか飲まなくなったからかなぁ。</p> <p>夏前位から家でほぼ毎日習慣のように、缶ビールを2本くらい<br /> 飲んでいたんだけど、お腹回りが気になって気になって。。。</p> <p>ふと思い立って、一ヶ月くらい前かな？10月5日頃だったかなぁ、<br /> 習慣的に飲むのやめたんだよね。</p> <p>一応、休日の前の日の夜は飲んでも良いかな、と<br /> ルールを決めたけど、結局飲んでない。<br /> 友人宅に遊びに行った時飲んだだけだ。<br /> そう、友人もお腹まわりが気になるから</p> <p><br /> お酒飲むの止めると、甘いものが欲しくなるのかなぁ。<br /> なんだろうねぇ。<br /> そう言えば中島らものアルコール依存症の話、「今夜すべてのバーで」<br /> でお酒やめたら甘いものがやたらと欲しくなった、<br /> って書いてあった気がするけど気のせいかな？</p> <p><br /> 今度は、甘いものやめる方法考えなくちゃ。。。。<br /> まぁ、美味しいうちは、しばらく良いか。</p> <p>また書くねー。</p> <p><br /> <br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。</p> <p>僕は参考レシピを載せています。</p> <p>引き続き<br /> 「運動会に行楽に。お弁当コンテスト」<br /> も開催していますのでこちらも投稿お待ちしています。<br /> お弁当の参考レシピをのせています。</p> <p><a href="http://recipe.nifty.com/contest/lunchbox/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ お弁当コンテスト</a></p> <p>ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> スイーツ sige 2007-11-06T08:28:38+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_696b.html いつもどんな料理にも使っている大好きな塩があります。 ゲランドの塩と言うフランス... <p>いつもどんな料理にも使っている大好きな塩があります。</p> <p>ゲランドの塩と言うフランスブルターニュ地方で海水から作られる<br /> ミネラルたっぷりのすっごく美味しい塩。</p> <p><a href="http://www.megumimura.com/gerand/products.htm?OVRAW=ゲランドの塩&OVKEY=天日%20干し%20塩&OVMTC=advanced&OVADID=1155984041&OVKWID=15469070541" target="_blank">ゲランドの塩</a></p> <p>熟練の職人さんが作るこの塩はとにかく美味しい。<br /> 塩に味があって、甘みとうまみがたっぷりあって<br /> 料理はもちろん、おにぎりにするとこの塩の美味しさが良く分かる。</p> <p>パンを焼く時、フォカッチャを焼く時にも凄く美味しい。</p> <p>7〜8年くらい前、はじめは特に興味があった訳じゃなかったけど<br /> 料理教室を開く為に色々勉強しはじめた時、<br /> 塩ってこんなに種類があるけど、何が違うんだろう、、、、、って<br /> 疑問に思って、それから何十種類と言う塩を試し<br /> このゲランドの塩に行き着いた。<br /> アルペンザルツも美味しいけどやっぱりゲランドだな。</p> <p>それからはずっとゲランドの塩を使っていて<br /> 料理する時の塩の塩梅もゲランドで慣れていた。</p> <p>塩によってしょっぱさが全然違うんだよ。</p> <p>少し前に友人から沖縄の塩をお土産に貰って<br /> 甘みがあって美味しい塩だなぁ、って普通に使っていた。</p> <p>そう、普通に使っていたって事は、<br /> ゲランドの塩に近い美味しさだったんだね。<br /> 沖縄の塩が無くなった時に、美味しかった事にやっと気づいてね、<br /> そこでまた塩に興味が出て<br /> 沖縄の塩も無くなっちゃったし、たまには普通の塩も使ってみようかな<br /> って、スーパーで売っている普通の塩を買ってみた。</p> <p>パスタ茹でる時にもゲランドの塩の粗塩を使っているんだけど<br /> 普通の塩でパスタを茹でてみた。</p> <p>ついでにソースにも使ってみた。</p> <p>食べてみると、、、、、しょっぱい！<br /> あれ？ただしょっぱいだけのパスタとソースだ。<br /> コクもないし、、、、、入れすぎたかな？</p> <p>と思っただけで、塩が違う事は忘れている。</p> <p>その後もパスタや炒め物を作った時もこの塩を使っていた。</p> <p>やっぱりしょっぱかった。<br /> やっと8年前の実験を思い出した。</p> <p>そうだ、塩で味が変わるんだ。<br /> 指と口がゲランドの塩を知ってるんだ。</p> <p>よく遊びにいく友人宅でもゲランドの塩を使っている。<br /> 前に教えてあげたら、それ以来友人宅もゲランドの塩を<br /> 使ってくれてるから、普通に料理していたよ。</p> <p><br /> <br><br /> なんか長くなったけど、言いたかった事は、、、、<br /> ゲランドの塩、超オススメです！！</p> <p>使ってみてねー！！</p> <p></p> <p>＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。</p> <p>僕は参考レシピを載せています。</p> <p><br /> ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> 調味料 sige 2007-10-29T08:42:30+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_7f5d.html 甘納豆！！ 甘すぎるくらいが美味しい。 これも吉祥寺ロンロンにあるお菓子の太子堂... <p>甘納豆！！<br /> 甘すぎるくらいが美味しい。</p> <p><a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/10/24/photo.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Photo" title="Photo" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/10/24/photo.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> これも吉祥寺ロンロンにあるお菓子の太子堂で見つけて<br /> ついつい買っちゃいました。</p> <p>こういうものを食べる時にみんな何飲む？<br /> お茶も良いけど僕は牛乳と一緒に食べるのが好き。<br /> 甘いものがやめられないー。<br /> <br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。</p> <p>僕は参考レシピを載せています。</p> <p>引き続き<br /> 「運動会に行楽に。お弁当コンテスト」<br /> も開催していますのでこちらも投稿お待ちしています。<br /> お弁当の参考レシピをのせています。</p> <p><a href="http://recipe.nifty.com/contest/lunchbox/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ お弁当コンテスト</a></p> <p>ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> </p> スイーツ sige 2007-10-27T08:28:57+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_fce8.html 少し前の話だけど友人宅へ遊びに行った時の事を書くね。 ずっと前から書こうと思って... <p>少し前の話だけど友人宅へ遊びに行った時の事を書くね。<br /> ずっと前から書こうと思って居たけど<br /> なかなか更新出来なくて。</p> <p>1ヶ月位前かな？遊びに行った時のお昼ごはんなんだけど、<br /> ”まぐろの漬け丼”を作ってもらったよ。</p> <p><a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/10/24/20070924122010.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="20070924122010" title="20070924122010" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/10/24/20070924122010.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <BR><br /> すっごい美味しそうでしょ！<br /> もちろん、美味しかったよ。</p> <p>友人宅に着くと、そばとかうどんを捏ねる大きな「捏ね鉢」があって<br /> 何か使うのかな？と思ったら、漬け丼が盛られて出てきたー！</p> <p>食べながら飲むものはもちろん、糖質ゼロのやつ。<br /> お腹まわりが気になるかならねー。</p> <p>で色々近況を話しながら見せてもらったものがこれ。</p> <p><a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/10/24/20070924155044.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="20070924155044" title="20070924155044" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/10/24/20070924155044.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <BR><br /> ジャーン！<br /> 載せちゃいましたよー。<br /> <BR></p> <p>奥様は今妊娠していて出産予定日が12月25日！<br /> 生まれてくるお子さんのために色々作っているみたい。<br /> 愛情が感じられます。</p> <p>沢山のよだれかけと帽子と謎の人形？<br /> 確か”くまさん”でしたよね。。。。<br /> 作りながら自分でもおかしい事に気づいたけど<br /> どうにもならなかったようです。<br /> のっぺりしすぎたので、マフラーを巻いてみたようです。</p> <p>そして夜、久しぶりにバジル炒めごはんを作りました。<br /> 自分で言うのもなんだけど、、、これは何度食べても美味しいねぇ。<br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/10/25/20070924174935.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="20070924174935" title="20070924174935" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/10/25/20070924174935.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p>もう4年くらいかけている、トレードマークになりつつある<br /> 黒ぶちメガネも写ってるね。<br /> 最近、違うメガネにしようかな、、、と考えているけど<br /> かえたら多分僕に気づかないよ。<br /> あのメガネで僕だって認識している人多いはずだから。<br /> <br><br /> <br></p> <p>もちろんここでも糖質ゼロ。</p> <p>そうそう、妊娠中の奥様はお酒飲んでませんからね。</p> <p>と、いつも遊びに行く友人宅ごはんの話でした。</p> <p>また書くねー。</p> <p><br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。</p> <p>僕は参考レシピを載せています。</p> <p>引き続き<br /> 「運動会に行楽に。お弁当コンテスト」<br /> も開催していますのでこちらも投稿お待ちしています。<br /> お弁当の参考レシピをのせています。</p> <p><a href="http://recipe.nifty.com/contest/lunchbox/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ お弁当コンテスト</a></p> <p>ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> 友人宅でごはん sige 2007-10-25T09:38:48+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_79c4.html 芋けんぴと芋チップス！！ 甘くて美味しいね。 吉祥寺のロンロンにあるお菓子の太子... <p>芋けんぴと芋チップス！！<br /> 甘くて美味しいね。<br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/10/23/photo.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Photo" title="Photo" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/10/23/photo.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> 吉祥寺のロンロンにあるお菓子の太子堂で<br /> 「秋の味覚」の一言に負けた。<br /> <br><br /> <br><br /> ＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。</p> <p>僕は参考レシピを載せています。</p> <p>引き続き<br /> 「運動会に行楽に。お弁当コンテスト」<br /> も開催していますのでこちらも投稿お待ちしています。<br /> お弁当の参考レシピをのせています。</p> <p><a href="http://recipe.nifty.com/contest/lunchbox/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ お弁当コンテスト</a></p> <p>ルクルーゼのレシピサイト<br /> <a href="http://sige9999.web.fc2.com/" target="_blank">ルクルーゼで美味しいごはん</a></p> <p>過去のブログもどうぞー<br /> <a href="http://sige9999.blog108.fc2.com/" target="_blank">お家でごはんって美味しいね</a></p> <p><a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> スイーツ sige 2007-10-23T22:32:39+09:00 http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_6cbb.html 先日、いつも行く友人宅に遊びに行きました。 友人宅には黒猫のパルちゃんが居ます。... <p>先日、いつも行く友人宅に遊びに行きました。</p> <p>友人宅には黒猫のパルちゃんが居ます。</p> <p>寝ているところをパチリ。</p> <p><a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/10/22/photo_2.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Photo_2" title="Photo_2" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/10/22/photo_2.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p>うーん、癒されます。<br /> それにしても無防備だなぁ。<br /> 猫ってもうちょっと警戒心あるよねぇ。<br /> まぁ、敵じゃない、って思って気を許してくれているってことで。</p> <p>今は可愛くてさわれるけど<br /> 元々犬猫って得意じゃなかったから<br /> 今でも慣れてないって言うのとコワイ？から<br /> 持ち上げてだっこする事出来ないけどね。<br /> だっこしてみたいにゃー。。。</p> <p>この日は奥様にお昼ごはんを作ってもらって<br /> 旦那様と昼からビールを飲んだよ。</p> <p>ビールと言っても、、、、<br /> 僕と旦那様、ちょっとお腹まわりが気になる年頃。。。<br /> 糖質ゼロのやつを飲んでいます。</p> <p><br /> 夜ごはんは僕が麻婆豆腐を作りました。</p> <p><br /> <a href="http://ndizi.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/10/22/photo_3.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Photo_3" title="Photo_3" src="http://ndizi.cocolog-nifty.com/blog/images/2007/10/22/photo_3.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p>あ、そう言えばこの日だ！<br /> 今話題？になっている亀田vs内藤選手の試合。<br /> 書いていたら思い出したよ。</p> <p>旦那様はボクシングが好きで、昼からずっと楽しみにしてましたね。</p> <p>ちょっと早めの夜ごはんを食べて<br /> みんなでバーッと片付けてテレビの前に<br /> 釘付けになって見た。</p> <p>亀田家の試合、初めてまともに見た。<br /> 色々話題になっているのはニュースやテレビで知っていたけど<br /> どう言う人たち？か良く知らなかったから<br /> 試合の最後の方、「投げろ投げろ！」って聞こえて<br /> 「今、投げろ投げろって、言ってましたよね。何でしょうね」<br /> と話した気がする。</p> <p>どうなっちゃうんでしょうね。あの人たち。</p> <p><br /> と、ちょっと久しぶりの更新で、途中で亀田家の事を思い出したから<br /> 書こうと思っていた内容が変わっちゃった気がする。<br /> あれ、でも何を中心に書こうと思ったんだっけ？</p> <p>また書きますね。</p> <p>＠nifty献立・料理レシピサイトで<br /> ワインに合う料理コンテスト始まりましたー！<br /> <a href="http://recipe.nifty.com/contest/wine/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ ワインに合う料理コンテスト</a></p> <p>入賞作品にはワインのプレゼントがありますので是非！<br /> 投稿して下さいね。</p> <p>僕は参考レシピを載せています。</p> <p>引き続き<br /> 「運動会に行楽に。お弁当コンテスト」<br /> も開催していますのでこちらも投稿お待ちしています。<br /> お弁当の参考レシピをのせています。</p> <p><a href="http://recipe.nifty.com/contest/lunchbox/" target="_blank">@nifty献立・料理レシピ お弁当コンテスト</a></p> <p><br /> <a href="http://food.blogmura.com/"><img src="http://food.blogmura.com/img/food88_31.gif" width="88" height="31" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログへ" /></a><br /> <br><br /> <br><br /> <br><br /> <br></p> 友人宅でごはん sige 2007-10-22T22:17:09+09:00